Page 22 - 來趣苗栗 南庄首選

19 04 桂花品 早期販售煤炭的地方,選用在地食材桂花做甜品 色 特 店 家 客家米食甜點-牛窩窩 南庄鄉中正路45號 桂花品進駐販售煤炭區域,現場能品嚐到客家米食甜點-牛窩窩, 有別於其他家的特點是會另加奶酪,夏季搭配冰沙清涼消暑、冬 季選熱黑糖薑水作為基底暖心又暖胃。種種精緻伴手禮也都能在 店內看見,採用在地食材製作搭配精美包裝,讓遊客駐足流連南 庄生活回憶時,也能分享在地的好味道。 03-7683411 桂花品的角落故事 店址原為販售煤炭之處,南庄早期礦業興 盛,幾個礦坑接連開發帶動整個南庄經 濟發展,礦業產物「煤炭」亦成為當地 一大特色。電力未普及的農業時代 ,家戶仍以燒柴燒炭方式解決生 活所需,烹飪、燒水或是取暖,買 煤炭是南庄人再日常不過的事, 現今,除了烤肉外,「煤炭」已成年 長者的早期回憶。 平日10:00-17:00 假日09:00-18:00 友善服務