覺風期刊 77期

50 覺風 2023 春夏 期刊 中國人一向是以茶會友，因為它坦誠質樸， 很自然展現它的苦澀甘甜，但也令人唇齒留香。 2021 年底法玄師父對我說：「北投覺風早已成 立茶席組，新竹永修都還沒有！」平日我也喜歡喝 茶，但只用簡單的茶包沖泡。聽師父這麼一說，心 中現起一個念頭，何不永修也來成立奉茶組，大家 可以來學習茶藝，有訪客時也可以待客！ 我是個行動派的人，當下與師父挑選組員， 並敲定由郭老師來指導，我就負責一一通知組 員，奉茶組就這樣成軍了。上完郭老師的第一堂 課後，我自己買了一套茶具，在家獨自一次又一 次的練習，熟悉所有的程序、動作，單純想著組 長總是要以身作則，大家就會跟進。沒想到 12 月 5 日就有台北貴賓來訪，接到師父通知，只好依 教奉行硬著頭皮上場，還好有師父提供的好茶， 第一次奉茶就讓賓主盡歡，法玄師父坦白的告訴 客人，我們才上一堂課而已！此後我就信心大增 了，組員們也開始加緊練習，以備隨時待命。 這期間因疫情不斷擴大，所有活動都暫時停 辦，然而今年（ 2022 ） 3 月 9 日由永修主辦的「中 華佛教協會」，全省理監事會議暨團拜是早就訂 好的，會議要如期舉行，所有的志工都出來接待 來自南北各道場 120 位法師。當天奉茶組一早就 待命，茶人專心泡茶，茶侶恭敬奉茶，讓與會者 很驚艷，雖然我們的道場不算大，但環境相當幽 靜，一向是以溫馨取勝，貴賓品嚐一口好茶後， 心情自然輕鬆愉悅！看到貴賓歡喜，我們更開 心！其實更感謝組員們不畏疫情來相挺！ 如今政府以不同的方式來處理疫情，大家 的生活步調也慢慢恢復了。由炳勇團長主辦每次 法會後的「法談」，於十月份再次開辦，奉茶組 也在這個時候泡茶供養大家，利用這個機會增長 經驗，同時也自我檢討，譬如茶葉沖泡時間的拿 捏、茶湯色澤的觀察、開水的溫度控制，甚至於 一些動作手法。 因為有些師姊們是早期由趙老師教的，現在 新加入的則是由郭老師指導的，所以有些細節不 太一樣！於是我們把這兩派整合成「永修派」， 只要大家手法一致，沒有所謂的對與錯！但我們 仍有許多地方，需要不斷去調整與改進，希望大 家一起努力。 喝茶講究的是心境，泡茶也一樣，在茶香中 養身也養心，這才是喝茶真正的意趣！ 以下是茶人的個別心得： 秀梅師姐： 人生有許多可能 未曾想在這年歲 才來學習茶知識 真是學海無邊際 初嚐茶席及品茗 茶禪一味真功夫 陶冶身心及耐性 提升品性好修行 孟涓師姐： 學習茶道一直是我年輕時的夢想，礙於職場家 庭兩頭燒，實無任何的機緣讓我如願。如同秀梅師 姐說的人生有許多可能，竟在我親近佛家後逐一圓 夢，感恩師父給了一個如此美好、多元的平台。 永修奉茶趣 玉美整理 雙手奉茶心正正 一杯好茶來相請